Moleküle des Lebens

Die Serie „Moleküle des Lebens“ bietet eine umfassende Darstellung der wesentlichen biochemischen Bausteine und deren Funktionen im Leben. Hier sind die Hauptinhalte der Module zusammengefasst.

Modul 1: Die Chemie der Aminosäuren

Dieses Modul behandelt die grundlegenden Eigenschaften und Funktionen von Aminosäuren, die nicht nur als Bausteine der Proteine dienen, sondern auch wichtige Rollen als Energiesubstrate und Ausgangsstoffe für verschiedene Synthesen spielen.

• Kapitel 1: Funktionen und Strukturmerkmale proteinogener Aminosäuren, optische Aktivität.
• Kapitel 2: Säure-Base-Eigenschaften, Dissoziation und Titrationskurven.
• Kapitel 3: Klassifikation und Stoffwechselbeziehungen, Strukturen der Aminosäuren.

Modul 2: Chemie der Kohlenhydrate

Dieses Modul untersucht die Struktur und Funktion von Kohlenhydraten, die als Polyhydroxyketone und Polyhydroxyaldehyde klassifiziert werden. Kohlenhydrate sind unverzichtbare Bestandteile des Lebens und spielen eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel und in der Zellstruktur.

Modul 3: Die Chemie der Lipide

Lipide sind eine heterogene Gruppe von Molekülen, die essentielle Funktionen in biologischen Membranen und als Energiespeicher erfüllen. Dieses Modul beleuchtet die chemischen Eigenschaften und die biologische Bedeutung der Lipide.

Modul 4: Die Chemie der Purine und Pyrimidine

Dieses Modul widmet sich den chemischen Eigenschaften von Purin- und Pyrimidinbasen sowie deren Derivaten (Nukleoside und Nukleotide). Diese Moleküle sind die Bausteine der DNA und RNA und somit grundlegend für die Speicherung und Übertragung genetischer Information.

Modul 5: Proteine

Proteine erfüllen eine Vielzahl biologischer Funktionen. Dieses Modul konzentriert sich auf die Eigenschaften der Carboxylgruppe von Proteinen und deren Säure-Base-Eigenschaften, die entscheidend für die Struktur und Funktion der Proteine sind.

Diese Module bieten einen tiefen Einblick in die Chemie und Biologie der wichtigsten molekularen Bestandteile des Lebens, erläutern ihre Strukturen, Funktionen und die chemischen Prinzipien, die ihnen zugrunde liegen.